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インドに行ったことない母ちゃんが妄想で作ったスパイスたっぷりキーマカレー

M size:¥864

L size:¥1080


インド料理である「キーマ」カレーは、ヒンディー語で細切れ肉や挽き肉の意味。

数種類のスパイスを豊富に使いながら、親しみ易い味加減に仕上げています。



台湾に行ったことない母ちゃんが娘の話を聞いて妄想で作った魯肉飯

M size:¥864

L size:¥1080


柔らかく煮込まれた豚肉と、香辛料の香りがたまらない台湾の定番料理。
がっつりと食べられるよう、豚肉の脂身、全体の風味を調節し、八角のクセが強すぎないように仕上げました。


修学旅行で一度だけ沖縄に行った母ちゃんが妄想で作ったタコライス

M size:¥864

L size:¥1080


甘辛く炒めた挽き肉に、レタス、トマト、チーズの組み合わせがやみつきに。
いろんな具の食感が楽しめる、お野菜を沢山摂りたい女性にもオススメのメニューです。